photo RENCONTRE AVEC DAVID FOENKINOS

RENCONTRE AVEC DAVID FOENKINOS

Vie associative, Repas - Dégustation

Saint-Martin-de-Boubaux 48160

Le 20/02/2026

David Foenkinos vient rencontrer les lecteurs de la Vallée Longue, vendredi 20 février, au café-restaurant associatif L'Essentiel ! L'association "Je lis dans la vallée" vous invite à partager un apéritif avec David Foenkinos, l'auteur de "La Délicatesse" et "Charlotte", à 19h. Cet apéro sera suivi d’un buffet (sur réservation avant le 13 février) que va nous préparer l’équipe de l’Essentiel. La formule buffet étant choisie pour que, là aussi, chacun puisse approcher et échanger avec l'auteur. Avant son passage à Saint-Martin-de-Boubaux, David Foenkinos sera accueilli par l’équipe Alès librairie pour une première rencontre / dédicace à 16h, où vous êtes également les bienvenus.

photo SOIRÉE MUSICALE ET REPAS BUFFET

SOIRÉE MUSICALE ET REPAS BUFFET

Musique, Concert

Creissan 34370

Le 20/02/2026

Profitez d'un divertissement exceptionnel avec un duo dynamique de chanteurs de la région. Fabrice Canredon et Céline Dubois nous présenteront avec La Page du Siècle, une soirée musicale qui retracera tout un siècle de chansons françaises. La soirée sera accompagnée d'un repas délicieux à trois plats. Pissaladière, daube du chef aux cèpes, amandine aux poires. Sur réservation avant le 13 février.

photo Les Fiestas d'Oliv - ANNULE -

Les Fiestas d'Oliv - ANNULE -

Musique, Danse - Bal - Cabaret, Variété française, Concert, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Lesparre-Médoc 33340

Le 22/02/2026

L'Office de Tourisme Médoc-Vignoble vous informe : l'artiste Olivier Villa vous propose 2 jours d'animation avec un programme festif : - samedi à partir de 19h30 : dîner-spectacle suivi d'une animation dansante années 80-90 avec DJ Matou et Cabaret DJ avec concert d'Olivier Villa - dimanche à partir de 12h : déjeuner et après-midi dansant bal musette et variétés sur bande orchestre. Possibilité de n'assister qu'au bal de 14h à 19h, avec une boisson et une pâtisserie. Grand buffet campagnard et buvette sur les 2 jours. Sur réservation.

photo Brunch au Château Sainte Sabine

Brunch au Château Sainte Sabine

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Sainte-Sabine 21320

Du 21/02/2026 au 25/12/2027

Le moment gourmand de fin de semaine proposé par notre Chef ainsi que son équipe en cuisine et en pâtisserie. Chaque samedi, pour ravir les papilles de tous, découvrez des buffets salés et sucrés, chauds et froids, des viennoiseries et pâtisseries, une sélection de fromages accompagnés de boissons chaudes et fraîches. La carte est élaborée à partir de produits frais, de saison et produits 100% Côte d'Or. Sur place, les plus jeunes pourront profiter de jeux en bois et activités. Invitez-vous sur la terrasse ensoleillée donnant vue sur notre parc habité par des daims en semi-liberté, ou bien profitez de la salle du restaurant gastronomique lors des journées plus fraîches. Le samedi de 11h30 à 14h. Tarif : 65€ par personne - 30€ pour les enfants de - 12 ans Sur réservation au 03.80.49.22.01 ou info@saintesabine.com Le Brunch est ouvert à la clientèle du Château Sainte Sabine ainsi qu'aux clients extérieurs.

photo Le Brunch Vigneron

Le Brunch Vigneron

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 22/02/2026 au 29/03/2026

Découvrez une expérience gourmande alliant produits locaux, spécialités de nos partenaires locaux, ainsi que les vins du domaine, dans un cadre intimiste et convivial. Cette prestation comprend : un buffet sucré-salé, fromages, charcuteries, viennoiseries et pâtisseries, jus de fruits locaux, et bien sûr la sélection de vins à déguster. Pour certaines dates, une activité ou un atelier nature, créatif ou ludique est proposé en option, pour compléter l’expérience et varier les plaisirs. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 22 février 2026 de 11h à 13h. Dimanche 29 mars 2026 de 11h à 13h.

photo Ecole Notre-Dame Coulonges sur l'Autize : Boom

Ecole Notre-Dame Coulonges sur l'Autize : Boom

Fête, Danse - Bal - Cabaret, Pour enfants, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Maixent-de-Beugné 79160

Le 28/02/2026

Samedi 28 février 2026, l'Ecole maternelle de Notre-Dame de Coulonges/l'Autize organise une boom. On réserve sa date et on cherche son déguisement pour UNE SOIREE AVEC SES COPAINS / COPINES Les anciens élèves de l'école sont conviés à la fête. Rdv dans la salle des fêtes de St Maixent de Beugné à partir de 18h, apporter un petit quelque chose à manger pour agrémenter le buffet partager. Contact : 05 49 06 26 74

photo Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Brunchs du Fromager chez Qui L'eût Cru

Repas - Dégustation

Guebwiller 68500

Du 22/02/2026 au 26/04/2026

Le Brunch du Fromager est une invitation à prendre le temps et à savourer une expérience gourmande au cœur de la fromagerie Qui l’Èut Cru. Imaginé comme un moment chaleureux et généreux, ce brunch propose une cuisine maison, de saison, inspirée par l’univers fromager et les produits soigneusement sélectionnés par la maison. Servi à l’assiette, le brunch se compose de douceurs sucrées et salées, de boissons chaudes à volonté et de créations gourmandes préparées avec passion. Ici, pas de buffet, mais une dégustation maîtrisée qui met en valeur les saveurs, le savoir-faire artisanal et la convivialité. Chaque rendez-vous est pensé comme une parenthèse gourmande, à partager sans se presser, dans une ambiance accueillante et authentique. Deux formules sont proposées pour répondre à toutes les envies. La première offre un brunch équilibré et gourmand pour bien commencer la journée. Jus de fruits façon smoothie pressés maison ouvrent la dégustation, accompagnés de cafés, thés, infusions et chocolats chauds servis à volonté. S’y ajoutent de belles tartines de pain, viennoiseries, beurre de baratte, confitures artisanales, le miel emblématique “sur les toits”, un yaourt artisanal,[...]

photo Soirée inédite : Doublage & Repas

Soirée inédite : Doublage & Repas

Manifestation culturelle

Bruyères 88600

Le 26/02/2026

INCARNEZ VOS PERSONNAGES PRÉFÉRÉS ! Participez à une soirée immersive dédiée au doublage. Créez votre propre version française (VF) sous la direction d'une comédienne de voix professionnelle. Apprenez les techniques de synchronisation et profitez d'un buffet dînatoire durant la soirée. BONUS : Vous pourrez repartir avec jusqu'à 3 doublages souvenirs de vos performances. Payant, sur inscription. Places limitées pour garantir la qualité de l'encadrement.

photo Soirée soupe polonaise à Bucey lès Gy

Soirée soupe polonaise à Bucey lès Gy

Repas - Dégustation, Vie associative

Bucey-lès-Gy 70700

Le 28/02/2026

Par ces temps frisquets, quoi de plus agréable une bonne soupe polonaise bien garnie et savoureuse ! C'est ce que propose l'association "1,2,3 Pologne" avec sa traditionnelle soupe polonaise. une soirée conviviale et gourmande aux saveurs d'ailleurs et au menu : Apéritif, soupe servie dans une miche de pain, buffet de desserts polonais et café. RV à partir de 19h30 à la salle polyvalente. Tarif 20€/pers ; 12 € jusqu'à 12 ans. Inscription obligatoire.

photo Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Hôtel Royal Emeraude - Brunch & piano

Repas - Dégustation

Dinard 35800

Le 01/03/2026

Tous les premiers dimanches du mois, rejoignez-nous pour un moment gourmand et convivial ! RDV au Bar Le Darling pour savourer un brunch gourmand, bercé par les notes délicates d’un pianiste live. Buffet à volonté : produits locaux & de saison, fruits de mer, salades, brochettes de fruits, douceurs sucrées et salées Réservation au 02 99 46 19 19 ou par email à h6956@accor.com

photo Brunch | Chartreuse du Bignac

Brunch | Chartreuse du Bignac

Fête, Foire - Salon, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle

Saint-Nexans 24520

Le 01/03/2026

La Chartreuse du Bignac vous propose une parenthèse gourmande à savourer le temps d’un dimanche. Au menu Les plats signatures du Chef Un buffet généreux, sucré & salé Boissons chaudes & jus Œufs préparés à la minute selon vos envies Consulter le menu complet sur le site internet : https://www.abignac.com/fr/restaurant-gastronomique-bergerac-perigord Sur réservation, nombre de places limité.

photo Brunch | Chartreuse du Bignac

Brunch | Chartreuse du Bignac

Repas - Dégustation, Science et technique

Saint-Nexans 24520

Le 01/03/2026

La Chartreuse du Bignac vous propose une parenthèse gourmande à savourer le temps d’un dimanche. Au menu Les plats signatures du Chef Un buffet généreux, sucré & salé Boissons chaudes & jus Œufs préparés à la minute selon vos envies Consulter le menu complet sur le site internet : https://www.abignac.com/fr/restaurant-gastronomique-bergerac-perigord Sur réservation, nombre de places limité.

photo Repas Médiéval

Repas Médiéval

Repas - Dégustation, Histoire - Civilisation

Tourouvre au Perche 61190

Le 07/03/2026

L'association Tour'Ouvre aux Légendaires vous convie à son repas médiévale suivi d'une soirée DJ !. Buffet à l'ancienne, tout sera posé sur la table. Venez avec votre tenue médiévale ! (sans obligation) Réservation obligatoire. 1 verre d'hypocras ou de piquant ou jus de pomme offert. Entrée: tarte aux oignons et saint nectaire Plats : ambroisine de porc (émincé de porc aux fruits secs) ; Légumes : Boulgour aux raisins. Fromage. Dessert : dariole crèsme Un café offert. Boisson non comprise. Traiteur : SAS Lekatzam taverne du dragon

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A DECEMBRE 2026 (peut débuter en février) Au sein d'un hôtel *** de 168 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Saint Sauveur, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration - Débarrasser les assiettes et les tables pendant le service pour maintenir une salle propre et fluide - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE DE DEBUT AVRIL A FIN OCTOBRE 2026. Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Sainte Rose, vous participez au service en buffet, veillez à l'accueil et à la satisfaction des clients et vous contribuez au bon déroulement du service au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme, les conduire à leur table et leur présenter les différents choix du buffet, - Assurer le bon déroulement du service en buffet en veillant aux approvisionnements, - Mettre en place la salle, débarrasser les tables et maintenir la propreté pendant le service, - Conseiller les clients sur les plats et boissons et encourager les ventes additionnelles, - Collaborer avec la cuisine afin de gérer le réassort des plats et garantir un buffet attractif, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque jour au restaurant de l'hôtel Sainte Rose. A noter que la clientèle[...]

photo Responsable des petits-déjeuners

Responsable des petits-déjeuners

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE CONTRAT EST A POURVOIR D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel *** de 133 chambres, en tant que Responsable Petit Déjeuner F/H de l'Hôtel Sainte Rose, vous supervisez le service en buffet, assurez la satisfaction des clients et encadrez votre équipe au quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Assurer la mise en place, le réassort et la présentation soignée du buffet petit déjeuner - Accueillir, conseiller et accompagner les clients tout au long du service - Réaliser les encaissements et la facturation des clients - Veiller à la propreté de la salle, du buffet et du matériel tout au long du service - Adapter le service en tenant compte des habitudes et attentes des différentes nationalités et profils de clientèle - Encadrer et accompagner 2 serveuses petit déjeuner dans l'organisation du service - À la fin du service petit déjeuner, vous apportez votre soutien aux équipes du restaurant pour le service du midi. Vous assurez le service au bar une partie de l'après-midi - Collaborer avec le responsable du restaurant pour une organisation cohérente entre les services. En moyenne, entre 150 et 200 couverts sont servis chaque matin pour le petit-déjeuner[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration de l'hôtel, qu'il s'agisse d'une formule en buffet ou d'un service à la carte. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, sous la supervision du Chef de cuisine de l'hôtel, nous recherchons une personne passionnée par le secteur de la restauration. Véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts par service,[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. - Vous préparez et réalisez, sous la direction du Chef, les plats et participez activement à la production, - Vous participez à l'élaboration des menus et à la gestion des approvisionnements, - Vous collaborez avec l'Économe lors de la réception, du contrôle et du stockage des marchandises, dans le respect des procédures internes, - En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 20 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine, - Vous contribuez aux inventaires mensuels, veillez au respect des ratios pour le buffet assurez le suivi avec la mercuriale. - Vous garantissez l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, notamment via l'utilisation de Kooklin. A noter, le restaurant[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration du restaurant La Belle Epoque. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts : -[...]

photo Initiation à l'oenologie

Initiation à l'oenologie

Manifestation culturelle, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Atelier, Atelier, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation

Sainte-Livrade-sur-Lot 47110

Le 21/03/2026

Matinée découverte, dégustation et analyse sensorielle. Au programme : 9h: Accueil et café de bienvenue. 9h30: Atelier d’initiation (Introduction à l’analyse sensorielle, apprentissage du vocabulaire, dégustation commentée de 3 vins..). 12h: Buffet campagnard. Dégustation libre. Sur réservation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Laurac-en-Vivarais, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Village de vacances Cap Ardèche situé à Laurac en Vivarais recherche pour sa saison un(e) serveur(se). Sous l'autorité du (de la) responsable de salle ou du responsable cuisine, le(la) serveur(se) réalise l'ensemble des activités nécessaires au service des repas pour contribuer à la satisfaction de la clientèle : - Préparation / mise en place et nettoyage (Contrôler l'état de propreté de la vaisselle et du linge), réaliser le dressage complet des tables pour les repas, réaliser le dressage et la présentation des buffets, assurer le réapprovisionnement des petits déjeuners et buffet, conditionner les préparations froides, dater et stocker dans les frigos après chaque service, nettoyer les salles et équipements (mobilier, machine) après les services et selon le plan de nettoyage en respectant les règles d'hygiène et de sécurité, mettre en place le matériel de salle et participer à la décoration salle et tables. - Accueil et service (accueillir et installer les vacanciers, être souriant, disponible et prévenant, renseigner sur les menus, assurer le service des mets à l'assiette ou au buffet en lien avec la cuisine). Travail les week-end et jours fériés. L'activité implique[...]

photo Initiation à l'oenologie

Initiation à l'oenologie

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Sainte-Livrade-sur-Lot 47110

Le 21/03/2026

Matinée découverte, dégustation et analyse sensorielle. Au programme : 9h: Accueil et café de bienvenue. 9h30: Atelier d’initiation (Introduction à l’analyse sensorielle, apprentissage du vocabulaire, dégustation commentée de 3 vins..). 12h: Buffet campagnard. Dégustation libre. Sur réservation.

photo Chef / Cheffe de production

Chef / Cheffe de production

Emploi Administrations - Institutions

Auch, 32, Gers, Occitanie

Le service de la cuisine centrale organise et gère les moyens concourants à la production et à la distribution des repas servis aux différents convives de la collectivité : écoles primaires et maternelles, service de portage à domicile ainsi que les centres de loisirs ouverts pendant les vacances scolaires. Composée de 13 professionnels (cuisinier(e)s, aide de cuisine, chauffeurs et diététicienne), la cuisine centrale a pour objectif de proposer des repas sains et équilibrés, valorisant les produits issus de circuit court dont 20% de produits bio au minimum (écocert). Le/la chef(fe) de production encadre et coordonne l'équipe des cuisiniers, en organisant et en contrôlant la production des repas. Il/elle participe à l'élaboration des menus, au respect de l'équilibre nutritionnel et au suivi des plans alimentaires en cohérence avec les saisons. Le rôle comprend également la contribution à la production des repas scolaires, buffets et prestations extérieures, dans le respect strict des fiches techniques, des procédures, des règles d'hygiène, de sécurité et du port des EPI. Il s'agit aussi de planifier et de vérifier la quantité et la qualité de la production, de limiter[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un second de cuisine expérimenté H/F avec au moins 1 an d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose un buffet la semaine et des repas à la carte le week-end. Le candidat ou la candidate doit être capable de gérer les stocks, de préparer des repas chauds et froids, et de savoir élaborer les menus du week-end. Vos missions: Assistance à la préparation des repas chauds et froids Participation à l'organisation et à la gestion des buffets pendant la semaine Aide à l'élaboration des repas à la carte pour le week-end Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Du mardi au vendredi midi. Vendredi soir, samedi midi et soir. 35 couverts le midi en semaine. 60 couverts le week-end. Si vous êtes passionn(é)e par la cuisine et avez les compétences nécessaires pour ce poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chef-Boutonne, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons dés que possible un cuisinier expérimenté H/F avec au moins 2 ans d'expérience pour rejoindre notre équipe. Notre restaurant propose un buffet la semaine et des repas à la carte le week-end. Le candidat ou la candidate doit être capable de gérer les stocks, de préparer des repas chauds et froids, et de savoir élaborer les menus du week-end. Vos missions: Préparation des repas chauds et froids. Organisation et gestion des buffets pendant la semaine. Élaboration de repas à la carte pour le week-end. Gestion des stocks alimentaires. Supervision du commis de cuisine. Du lundi au vendredi midi. Vendredi soir, samedi midi et soir. (1 jour de repos dans la semaine soit le lundi ou le mardi) 35 couverts le midi en semaine. 60 couverts le week-end. Si vous êtes passionn(é)e par la cuisine et avez les compétences nécessaires pour ce poste.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 143e par mois. L'employé de Plonge est en charge du nettoyage, de la propreté et de la désinfection des cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets) plonge et Locaux Poubelle Périmètre : Cuisines, back office Bars et Restaurants (salles et buffets), locaux poubelles Connaissez-vous Club Med ? Nous avons près de 70 Resorts, ouverts été comme hiver, dans 26 pays. Nous proposons des vacances haut de gamme, à la montagne et à la mer. Nos clients sont en quête de bonheur et de liberté. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes, au service de notre offre Premium All Inclusive. Ces espaces permettent une reconnexion entre convives et rythment chaque temps fort de[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Rejoignez la Team Nigloland ! L'Hôtel des Pirates**** et l'Hôtel Cabaïana**** recrutent et vous ouvrent les portes d'une aventure professionnelle unique, au cœur de l'un des parcs d'attractions les plus appréciés de France ! Vos missions au quotidien Ce poste requiert une excellente présentation et un sens du service client irréprochable, afin d'offrir à nos clients un petit-déjeuner de qualité et un accueil chaleureux dès le matin. Vous serez en charge de : * Préparer et cuire les produits en fonction des effectifs du jour * Assurer la mise en place du buffet * Accueillir les clients * Réapprovisionner le buffet * Veiller à la propreté de votre poste de travail et des buffets * Effectuer la plonge * Nettoyer les buffets * Nettoyer et redresser la salle pour le service suivant * Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Garantir le respect des normes de propreté et de qualité des produits Votre environnement de travail * Des hôtels nichés au cœur du parc Nigloland * Une ambiance dynamique * Travail week-ends et jours fériés (les visiteurs ne prennent pas de vacances ) * Horaires flexibles : de 20 h à 34 h par semaine,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Tourisme - Loisirs

Dolancourt, 10, Aube, Grand Est

Vous avez envie de rejoindre une équipe dynamique et passionnée ? L'Hôtel des Pirates**** et le tout nouvel Hôtel Cabaïana**** vous ouvrent leurs portes pour une expérience professionnelle enrichissante, au cœur d'un environnement unique. Vos missions au quotidien Ce poste requiert une excellente présentation et un sens du service client irréprochable, afin d'offrir à nos clients un petit-déjeuner de qualité et un accueil chaleureux dès le matin. Vous serez en charge de : * Préparer et cuire les produits en fonction des effectifs du jour * Assurer la mise en place du buffet chaud * Accueillir et servir les clients en show cooking, tout en réapprovisionnant le buffet * Veiller à la propreté de votre poste de travail et des buffets * Effectuer la plonge, ainsi que le nettoyage de la cuisine et des buffets chauds * Préparer la mise en place pour le service du lendemain * Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire * Garantir le respect des normes de propreté et de qualité des produits Votre environnement de travail * Des hôtels nichés au cœur du parc Nigloland * Une ambiance dynamique * Travail week-ends et jours fériés (les[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE D'AVRIL A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Plongeur H/F, vous garantissez la propreté du matériel et de l'espace de plonge, un poste central pour le bon fonctionnement de la cuisine. Au sein d'une équipe composée d'un chef plonge et cinq plongeurs, vous permettez à la brigade de travailler efficacement et dans de bonnes conditions. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer le lavage, manuel ou à la machine, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le tri et l'évacuation des déchets - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Tourisme - Loisirs

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons notre futur(e) « Cuisinier(ère) en restauration F/H » basé(e) à La Rochelle, en CDD saisonnier ou en CDD dans le cadre d'un contrat d'insertion (PEC). Placé sous l'autorité de la cheffe de cuisine, vos activités principales seront : Produire les repas Réaliser les repas en se basant sur les fiches techniques Eplucher, tailler, couper, blanchir, équeuter... Etre vigilant aux allergènes et à l'équilibre alimentaires Réaliser le service self Accueillir et conseiller les clients Achalander le buffet tout au long du service Dresser les buffets spéciaux Maitrise de l'hygiène alimentaire Appliquer le plan de maitrise sanitaire HACCP Entretenir les locaux Réaliser la plonge Gestion de la cuisine Organiser et tenir l'économat Etre garant du ratio alimentaire Les savoirs-être et savoirs-faire attendus : Application de la démarche HACCP Assurer la communication inter-services Appliquer et respecter les consignes Organiser rationnellement son travail Assurer une production culinaire qualitative Bonne tenue Gestion du stress Accueillant(e) / souriant(e) Curieux(se) Discrétion et réserve Travail en équipe Base mensuelle SMC Indice C coefficient 285 CCN 1518 (ECLAT)[...]

photo Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Chef de partie tournant / Cheffe de partie tournante

Emploi

Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

*** contrat pour la saison d'hiver *** Dates flexibles selon vos disponibilités - Poste NON logé, nourri 1 repas moyennant une participation de 143e par mois. Pourquoi lisez-vous cette annonce ? Car vous souhaitez devenir acteur de ce petit plus qui fait toute notre différence. Vous avez des compétences humaines et professionnelles recherchées. Nous vous proposons de vous développer et d'évoluer très rapidement en rejoignant nos brillantes équipes. Vous pourrez voyager à travers le monde. Votre cadre de travail Chaque Resort compte plusieurs restaurants et bars, évènementiels ou plus intimistes au service de notre offre Premium All Inclusive. Du buffet, au service à l'assiette, en passant par les expériences show cooking et de nombreux évènements festifs, vous ne manquerez pas d'occasions d'exprimer votre savoir-faire, votre créativité tout en vous enrichissant de toutes nos facettes. Notre offre raffinée s'articule autour de 5 piliers : créer des expériences mémorables, surprendre grâce à une multitude d'espaces de restauration conceptuels, œuvrer au bien-être de chacun (y compris du vôtre), jouer sur les émotions et les sens à travers la mise en scène, le tout dans[...]

photo WEEK-END VELO ORLEANS CHAMBORD

WEEK-END VELO ORLEANS CHAMBORD "CLE EN MAIN"

Repas - Dégustation, Courses cyclistes

Olivet 45160

Du 28/03/2026 au 29/03/2026

Offrez-vous un week-end vélo clé en main au cœur de la vallée de la Loire. Départ d’Olivet, direction Chambord… et retour à Olivet. UNE OFFRE EXCEPTIONNELLE pour un week-end vélo tout compris direction le mythique Château de Chambord ??? Ne penser à rien d’autre qu’à profiter ...et pédaler ! ?? Je m’occupe de tout : l’organisation, le tracé, les prestations hôtelières. Vous n'avez qu'à vous laisser guider pour profiter au maximum de l’aventure ! GROUPE DE 8 PERSONNES MAXIMUM Départ d'Olivet le samedi 28, environ 60 km 9h00 : Accueil Retour le dimanche 29, environ 65 km Nuit en chambre twin dans un confortable Hôtel 3* Apéritif d’accueil Dîner entrée, plat, dessert (alcool et café non compris) Petit déjeuner buffet sucré salé Dimanche midi panier pique nique

photo Barman / Barmaid mixologue

Barman / Barmaid mixologue

Emploi Restauration - Traiteur

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Uniquement pour la saison estivale 2026 Mission : - Mise en place du service (salle, bar, buffets) - Accueil et service des invités lors des événements (cocktails, vin d'honneur, repas, mariage) - Préparation et service des boissons au bar - Service à l'assiette, au plateau ou en buffet selon les prestations - Débarrassage et rangement en fin de service - Respect des consignes, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : - Une première expérience en service ou en événementiel est appréciée - Débutant accepté si motivé - Sens du service, discrétion et bonne présentation - Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe - Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends)

Ressources supplémentaires